Menu Saint Valentin Bordeaux, Gironde - Chambre d'hôtes en Gironde

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Restaurant


Menu de la Saint Valentin
45 € menu complet
et une coupe pour le dessert


Farandole de mises en bouche

Entrée
* Saint Jacques, purée de cèpes copeaux de parmesan, noisettes et huile de truffe,
*Duo de foie gras, pain perdu et navet confit

Plat
*Dos de cabillaud Skrei et son riz façon paëlla
*Côtes de cochon de lait , piquillos farci au boudin noir, purée de topinambour et son jus

Fromage pour deux

Dessert
*Douceur chocolat fruits rouges à partager et champagne





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