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Restaurant Civrac de Blaye - Restaurant et chambres d'hôtes

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Restaurant à Civrac
Cuisine traditionnelle, produits frais
Le restaurant
Notre restaurant, au nord de la Gironde, à 30 minutes de Bordeaux, vous apportera charme, espace et convivialité,dans un cadre unique.
Contactez-nous au moment de la réservation afin que nous vous proposions nos formules hébergement plus repas.

Le restaurant est ouvert tous les jours
du mardi soir au dimanche midi,
Fermé dimanche soir, lundi toute la journée
et mardi midi


RESERVATION
05 57 58 90 87
REPAS DU MIDI
Carte du midi - 2 Formules
Entrée/plat ou plat/dessert à 16 €
Entrée/plat/dessert à 19 €

MENUS


Entrée + plat
ou plat + dessert 32 €

Formule complète 37 €

Entrées
Carpaccio de truite Gravlax
Foie gras mi-cuit (supplément + 4€)
Ris de veau au champagne
Gnocchi à la truffe, sauce chorizo
Velouté de butternut, burrata

Plats
Poisson du jour
Pièce du boucher, frites belges
Rognon de veau, pineau des Charentes, chorizo
Charbonnade flamande, frites belges
Cochon de lait sauce miel et épices, purée
Joue de porc à la bière et aux pruneaux
Cassoulet au gras double à la sicilienne

Fromages - Desserts
Assiette de fromages
-

Café gourmand (+2€)
Soupe de fraise
Roulé au caramel
Crème brûlée
Gaufre de Bruxelles, glace vanille
Cannelés façon profiteroles
Panna cotta, coulis de fruits rouges



“La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager.”
HORAIRES D'OUVERTURE

Le restaurant est ouvert tous les jours du mardi soir au dimanche midi

Fermé dimanche soir lundi toute la journée et mardi midi

Merci de réserver par téléphone au :
05 57 58 90 87
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